Crostini avocado, salmone e cavolo rosso marinato

Polpettine di bollito con salsa verde

Fantasia mignon : supplì, crocchette e zeppoline alle alghe con maionese al lime (veg)

Frittata di verdure con salsa allo yogurt

Porchetta home made agli agrumi e zenzero

Mini quiche di verdure di stagione allo zafferano (veg)

Cous cous allo zafferano con ortaggi croccanti

Il casatiello di Villa Brasini

Tagliere di salumi e formaggi 

Crudaiola con gamberi

Carbonara agli asparagi

Colomba